ビタミン ・ 水溶性
葉酸Folate
緑の濃い野菜やレバー、枝豆、いちごに多い水溶性ビタミンです。ほうれん草の葉から見つかったことが名前の由来です。
体の中での働き
葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
葉酸は、胎児の正常な発育に寄与する栄養素です。
栄養機能食品として表示できる文言(食品表示基準 別表第11)
妊娠を計画している方・妊娠初期の方は、食事に加えてサプリなどから1日400μgの葉酸を摂ることが望ましいとされています(厚生労働省)。サプリの葉酸は、食品に含まれる葉酸より吸収されやすい形です。
1日にどれくらい必要?
240μg
1日の推奨量(30〜49歳・男女)
1,000μg
上限(サプリ等)。これを超えて続けない
240μg
パッケージの%表示の基準(栄養素等表示基準値)
● は、このページで紹介しているサプリの1日あたりの量(1商品につき1つ。同じ量の商品は1つの点)。推奨量は食事も含めた量で、サプリだけで満たす必要はありません。妊娠中期・後期は1日240μg、授乳中は1日100μgを付加します。妊娠を計画している方・妊娠初期の方は、通常の食品以外から1日400μgを摂ることが望まれます。
年代・性別ごとの表を見る
| 年齢 | 男性 | 女性 |
|---|---|---|
| 18〜29歳 | 240 | 240 |
| 30〜49歳 | 240 | 240 |
| 50〜64歳 | 240 | 240 |
| 65〜74歳 | 240 | 240 |
| 75歳以上 | 240 | 240 |
サプリなど通常の食品以外から摂る葉酸の耐容上限量は、18〜29歳900μg・30〜64歳1,000μg・65歳以上900μg(男女とも)。厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」より。
多く含む食べ物
- 鶏レバー1,300μg
- なばな340μg
- ブロッコリー220μg
- ほうれん草210μg
可食部100gあたりの量。乾物は乾いた状態の量です。文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)」より。
摂りすぎ・飲み合わせの注意
- 複数のサプリを重ねて、上限(サプリ等から1日900〜1,000μg)を超えないようにしましょう。
- ビタミンB12が足りないときに葉酸だけを大量に摂ると、B12の不足に気づきにくくなることがあります。
葉酸が関わる目的
葉酸を含むサプリ

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葉酸の量が多い順。1日あたりの価格は、価格のわかる店の最安値で計算しています(2026年10月12日時点の参考価格)。商品名から、ショップごとの価格を比べられます。
参考文献
- ・厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2025年版)」
- ・文部科学省「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」
- ・食品表示基準(内閣府令)別表第10・第11
最終更新 2026年10月7日